產品資料
【商品特色】
1. 澎湖海域捕撈新鮮花枝製作
2. 台灣養殖大尾草蝦仁,蝦肉緊緻Q彈
3. 真材實料花枝打漿製作,澎湖在地數十年老店手藝
4.潔淨標示配方─無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物
【澎湖海域捕撈新鮮花枝搭配台灣草蝦仁製作】花枝海味搭配緊實Q脆蝦仁口感,高級火鍋料
澎湖正好處於冷暖流的交接匯集之處,浮游生物數量特別豐富,使澎湖海域的花枝不僅產量豐富且特別肥美。有別於小管與軟絲體內水分較高,花枝的水分含量適中,較適合打漿與定形,因此才成功開發成澎湖著名的花枝丸、花枝排、花枝漿等一系列的花枝商品。
搭配台灣本島養殖大尾草蝦仁,蝦肉較白蝦口感更為緊實Q彈,包覆在濃郁的花枝漿海味裡,濃濃海味與多層次口感,是天然又美味的高級火鍋料!!無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物,給您美味不要負擔!!
【真材實料 完全花枝打漿製作】道地的澎湖味,非使用魚漿製作口感能比擬
市售的花枝丸、花枝漿、花枝排,多以便宜的魚漿代替花枝漿,再混入少量的花枝粒,更有甚者則會再混入澱粉、蛋白粉等,透過降低花枝的使用量來大幅降低成本。但真正道地澎湖味的花枝排、花枝丸與花枝漿是不使用魚漿,完全使用新鮮花枝下去打漿製作,製作出來的花枝排、花枝丸與花枝漿才能保有花枝Q彈的口感與濃郁的花枝鮮味!!
1. 澎湖海域捕撈新鮮花枝製作
2. 台灣養殖大尾草蝦仁,蝦肉緊緻Q彈
3. 真材實料花枝打漿製作,澎湖在地數十年老店手藝
4.潔淨標示配方─無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物
【澎湖海域捕撈新鮮花枝搭配台灣草蝦仁製作】花枝海味搭配緊實Q脆蝦仁口感,高級火鍋料
澎湖正好處於冷暖流的交接匯集之處,浮游生物數量特別豐富,使澎湖海域的花枝不僅產量豐富且特別肥美。有別於小管與軟絲體內水分較高,花枝的水分含量適中,較適合打漿與定形,因此才成功開發成澎湖著名的花枝丸、花枝排、花枝漿等一系列的花枝商品。
搭配台灣本島養殖大尾草蝦仁,蝦肉較白蝦口感更為緊實Q彈,包覆在濃郁的花枝漿海味裡,濃濃海味與多層次口感,是天然又美味的高級火鍋料!!無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物,給您美味不要負擔!!
【真材實料 完全花枝打漿製作】道地的澎湖味,非使用魚漿製作口感能比擬
市售的花枝丸、花枝漿、花枝排,多以便宜的魚漿代替花枝漿,再混入少量的花枝粒,更有甚者則會再混入澱粉、蛋白粉等,透過降低花枝的使用量來大幅降低成本。但真正道地澎湖味的花枝排、花枝丸與花枝漿是不使用魚漿,完全使用新鮮花枝下去打漿製作,製作出來的花枝排、花枝丸與花枝漿才能保有花枝Q彈的口感與濃郁的花枝鮮味!!